17 日々のこと ひつまぶし
シルバーウィークは、ご主人の転勤で岐阜に引越しをしてしまったお友達に会いに行きせっかくだからと『あつた蓬莱軒』でひつまぶしを食べました。年のせいか近頃うなぎは、あんまり。。。。という感じだったのですが、夏休みに初めて食べたひつまぶしが忘れら...
美味しいはなし
17 日々のこと 17 日々のこと ぷらむ庵の「ダイヤモンド梅」
お土産に頂きました。ぷらむ庵の「ダイヤモンド梅」大きな梅の上には金箔。ひとつづつパッケージされた梅干し。。。。つやつやです。実はワタクシ、梅干しが苦手でして。。。20年以上ほぼ食べたことがなかったのですが、きっと美味しいのだろう。。。と、ち...
17 日々のこと スープカレー ハンジロー
港北区綱島にあるスープカレーのお店『ハンジロー』今日は『森2きのこのスープカレー』を注文しました。エリンギ、まいたけ、しめじ、にんじん、じゃがいも、ピーマン、ゆで卵入り。んーナスをトッピングするの忘れた。辛さはいつもと同じ1番。辛いのが苦手...
美味しいはなし 夏のくだもの
このところ買い物に行くたびに、気になっていたすいか。今日やっと買いました。みずみずしく、とっても甘くて、今年はじめてのすいかに大満足。これからダイスキなくだものが続々と食べられます。去年買いそびれた『浜なし』新羽で買えるようなので、今年こそ...
レシピ 秋の味覚 ～栗の渋皮煮～
秋ですね。食べ物が美味しい大好きな季節がやってきました。先週、スーパーで美味しそうな栗を発見したので、毎年恒例の"栗の渋皮煮"を今年も作ってみました。みなさまにはレシピと写真をおすそ分けです♪ 栗 １キロ 砂糖 鬼皮をむいた状態の栗の70％...
美味しいはなし お気に入りのお店
やっと梅雨らしい雨です。ずっと晴れてたのに、どうして週末だけ雨なんでしょう。。。残念なことに、体育祭が延期になってしまいました。さて、しつこいようですが食べることが好きです。でもあまり冒険することはなく、お気に入りのお店に通いつめる方です。...
美味しいはなし こだわりのアイテム その１
GWも終わってしまいました。次の楽しみは夏休みかなぁ。。。。基本的にはそんなにこだわるほうではありませんがある一定のアイテムについてのみ、「これじゃなきゃ イヤ！」 と思うものがあります。誰でもありますよね？今日はそんなアイテムの中から10...
美味しいはなし 懐かしケーキ
月曜担当、坂本です。今週も雨のスタートとなりました。４週連続雨の月曜日だそうです。甘いものが好きってわけでもないのですが、なぜか食べたくなるケーキ。。。。オシャレでキレイなケーキはいまやどこでも買えますが、本日ご紹介するのは バタークリーム...